Categorieën
Citaten Voedsel

Pas toen er voedsel verkocht moest worden dat geen enkel nut had, werd marketing van stal gehaald.

Benieuwd of we het gaan merken. Een media-campagne om ons allen te stimuleren vaker broccoli op het menu te zetten. Hard nodig in een tijd waarin we té vaak en té veel voedsel tot ons nemen ‘dat geen enkel nut heeft’. Zo formuleert voedingshoogleraar Jaap Seidel het op dinsdag 27 mei 2014 in De Volkskrant. Een artikel […]