In 1921 werd in Oss de Openbare Bibliotheek op katholieke grondslag opgericht door een stel notabelen onder leiding van Titus Brandsma. Hij vond het nodig dat mensen in Oss en omgeving zich ook na het verlaten van de school konden en moesten blijven ontwikkelen. Net als toen zijn boeken daartoe een prima vehikel. Een medium […]
Tag: Voedselvoorziening
Categorieën
Agrifood 2030 Oss
Op dinsdag 11 november 2014 presenteerden 43 studenten van de HAS Hogeschool uit Den Bosch hun visie op Oss 2030. Dat deden ze in de kleine zaal van De Lievekamp. De zaal was goed gevuld. Ruim tweehonderd mensen (opvallend veel mannen) die op de een of andere manier betrokken zijn bij ondernemend Oss. En dan met name […]
Categorieën
Alleen minder eten helpt
Uitstekend dat er aandacht is voor gezond eten, voor goede vetten, vezels, fruit en groente, vinden Louise Fresco en Martijn Katan; maar de waan dat je van zulk eten slank wordt, moet de wereld uit. Nederlanders worden steeds ouder, en dat is mede te danken aan de landbouwwetenschap en de voedingswetenschap die hebben gezorgd voor […]